Vorbereitungen aller Orten. Auch bei mir wird fleißig gewerkelt. Im Backofen schmort ein leckerer Braten. Mein Weihnachtsbraten. Ich wünsche allen Lesern, denen jetzt das Wasser im Mund zusammenläuft, einen schönen Tag, lecker Essen und natürlich Gesundheit, sowie einen gemütlichen Heiligen Abend. Was auch immer auf dem Teller landet … guten Appetit.
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- Hmmmhhhh … Ein Blick in meinen Backofen. Da kann einem wirklich das Wasser im Mund zusammen laufen.
Im nachfolgenden meine Menüfolge. Man gönnt sich ja sonst nichts.
Vorspeise: Gebeizter Lachs mit Preiselbeer Sahne.
Hauptgang: Schweinebraten aus dem Bratschlauch.
Beilagen: Marillenknödel und Blumenkohl mit Bröselbutter.
Nachtisch: Bratapfel auf Maronencreme mit Vanille Eis. Dazu einen Eierlikör.
Getränke: Wein oder Pils, je nach Lust und Laune.
Wow 😍 Sie haben ein wunderbares Menü gehabt 👌 Lecker 😋 Ich wünsche Euch einen schönen und ruhigen Abend 😇💫🎄
Es war auch lecker und hat gut geschmeckt.
Einen schönen Abend und viele Grüße aus Hamm.
Wünsche ich Dir auch.
Vielen Dank.
Lieber Jürgen, ich wünsche dir und deinen Lieben ein frohes Fest und einen guten Rutsch. Alles Gute, Dario 🙂
Lieber Dario.
Vielen Dank. Auch Dir nach den Festtagen einen guten Rutsch und Gesundheit für 2021
LG Jürgen
Dankeschön 🙂 Liebe Grüße, Dario 🍀🐞
Grüße zurück.
Jürgen aus Hamm.
Das hört sich wirklich sehr lecker an – ich hoffe, es hat genauso geschmeckt wie es ausgesehen hat :-). LG Birthe
Es hat so geschmeckt. Vielen Dank.
Meine Waage jubelt. Lach …
LG Jürgen
Oho! Was für ein grandioses Menü! Wie war’s? 😊
VVN
Ich will mich nicht selber loben, aber es war … Hhmmmhhhhh. Lecker.
LG Jürgen
Kann ich vorbeikommen??!! Wenn es doch nur die Concorde noch gaebe!
Na ja, so wie ich Deine Beiträge in Erinnerung habe,
werdet Ihr in Texas auch nicht verhungern. Lach …
LG Jürgen
Ich wundere mich gerade über die Marillenknödel als Beilage, Interessant! Schöne Feiertage wünsche ich dir
Ich liebe diese Knödel mit einer ganz leichten Süße.
Dazu schmeckt wunderbar ein knuspriger Schweinebraten.
Auch Dir ein schönes Fest.
Interessant!
… Geschmacksache.
Ja, ja, durchaus 🙂
Das ist das Schöne daran …
Also Dein Menü klingt sehr lecker…ich hoffe es hat alles richtig gut geschmeckt.
Ich wünsche Dir frohe und friedliche Weihnachten 🎄🎄🎅
Vielen Dank.
Davon kannst Du ausgehen.
Auch Dir ein schönes Fest.
Oh, yummy, lass es dir schmecken und ein frohes Fest! Herzlich, Silvia
Danke Silvia.
Lassen wir es uns gut gehen.
Es ist nur einmal im Jahr Weihnachten.
LG Jürgen
Lieber Jürgen,
ich wünsche dir ein frohes und gesegnetes Weihnachtsfest!
Lecker, was da bei dir im Ofen schmurgelt, und deine Menüfolge findet meine volle Zustimmung! Und eins haben wir gemeinsam: Bei mir gibt es heute auch Lachs!
Zum anstoßen würde ich Wein nehmen, 🍷 Prost, auf geruhsame Festtage!
Alles Liebe und Gute für dich und bleib gesund, liebe Grüße
Monika.
Liebe Monika.
Dann wünsche ich Dir einen guten Appetit und einen schönen Abend.
Genieße die Feiertage und bleibe gesund.
LG Jürgen
Sieht gut aus, Jürgen! Ich dachte schon, bei dir gäbe es heute Türkentaube. 😉 Wünsche dir eine schöne Weihnachtszeit, und Guten Appetit! LG Michael
Die würde mir quer im Hals hängenbleiben.
Dir auch schöne Weihnachten und statt Taube … lieber Currywurst.
Lach …
LG Jürgen
Danke dir, Jürgen! Taube hatte ich mal vor Jahren gegessen. So berauschend war das auch nicht. Heute ist Bratwurst Trumpf! LG Michael
Ich hatte noch nie Taube. Manche mögen es ja.
Nicht mal zum Probieren könntest Du mich hinterm Ofen vorlocken.
LG Jürgen
Ist auch wirklich nicht begeisternd. Auch Wildbraten, Pilze etc. sind schon lange aus meinem Speiseplan entfernt. Jetzt bald noch Rindfleisch, und ich bin Vollvegetarier. 😉 Michael PS: Dann werde ich später vegan! Lol
Vegetarier werde ich wohl nie werden.
Aber ich muß zugeben, dass mein Fleischverzehr deutlich weniger geworden ist.
LG Jürgen
😉 Vegetarier muss auch nicht. Aber ich fühle mich viel besser, seit der Fleischkonsum bei mir rückgängig ist. LG Michael
Meine Gedanken schweifen dann öfter zu den Schlachthofbildern. Dann ist der Appetit weg.
LG Jürgen
Dir auch schöne Weihnachten. Dein Menü klingt gut.
Auch Dir ein schönes Fest. Lassen wir es uns gut gehen.
Dabei aber bitte gesund bleiben.
Lecker! Wünsche Dir und Deiner Familie ein frohes Weihnachtsfest! 🎅
Danke Dir.
Mmmmhhhhh….. das hört sich ja lecker an!
Lass es dir schmecken und Frohe Weihnachten!
Christa
Das werde ich machen, liebe Christa.
Lasse Du es Dir auch gut gehen.
Ich wünsche Dir frohe Weihnachten.
LG Jürgen
Lecker !
Danke. Das denke ich auch.
Frohe Weihnachten ❤
Danke. Ebenfalls und gesund bleiben.
Frohe Weihnachten wünsche ich dir.
Vielen Dank. Auch von mir ein frohes Weihnachtsfest.
Na, dann guten Appetit, Jürgen! 🙂
Pass auf dich auf und bleib gesund!
Liebe Grüße
Gila
Wenn man manchmal so die Nachrichten schaut, könnte man ins Grübeln kommen.
Schönes Fest und bleibe auch Du gesund.
LG Jürgen
Die Augen essen auch mit.. „die Gans hat aber so einen richtig feinen Wildgeschmack“ – über so ein Kompliment freut sich jede Hausfrau 😊
Mag sein, aber mein Schwein schmeckt auch fein.
Kann ich mir gut vorstellen..
Danke.
Da wird doch nicht etwa ein Vogel zum Gaumenschmaus? Nun ja, eh zu spät. Verzehre ihn mit Genuss und geniesse die Feiertage. Bleib gesund!
Nein. Das Teil hatte zu Lebzeiten 4 Beine und keine Flügel. Lach …
Auch Dir schöne Feiertage.
LG Jürgen
Danke, muss also doch noch ‚mal zum Augenarzt..😊
Warum. Ist doch nix passiert.
Ein schönes Weihnachtsfest und fröhliches Schlemmen!
LG Claudia
Danke Dir.
Ich wünsche Dir auch das Beste.
LG Jürgen
Dir ein schönes Weihnachtsfest – und ist das für den Braten nicht noch ein bisschen früh am Tag?
Liebe Grüße
Lilli
Nein. Beim Niedertemperaturgaren (80°) bleibt der fast 4 Stunden im Ofen.
Wenn er gebraucht wird nochmal 30 Minuten „volle Pulle“ zum Bräunen.
Auch Dir schöne Weihnachten.
LG Jürgen
Oh, das stimmt wohl. Daran hatte ich nun nicht gedacht. Es kam mir schlicht ziemlich früh vor…
… wäre es sonst auch gewesen.
Frohe Weihnachten ❤
Das wünsche ich Dir auch.
frohe Weihnachten und lass es dir schmecken !!! Manni
Danke Manni.
Ich werde mir Mühe geben.
Auch Dir ein paar schöne Weihnachtstage.
LG Jürgen
Hallo Jürgen,
also die Menüreihenfolge liest sich sehr gut, aber wer kann soviel vertragen?
Ich könnte mich nicht zurück halten und würde von allem probieren – auch auf die Gefahr hin, mir wäre danach schlecht !
Dazu ein Gläschen 🍷 – und schon sitze ich bei Dir am Tisch 🤣!
Guten Appetit und schöne Festtage ohne Magenverstimmung wünscht Dir aus der Ferne mit einem
g. l. G. Jochen
Moin Jochen.
Bei meiner Größe und meinem Eigengewicht passt schon was rein. Lach …
Auch Dir schöne Fest- und Feiertage.
Immer gesund bleiben.
LG Jürgen
Schöne Weihnachten für dich und deine Familie 🧑🎄🎄🍀
Liebe Grüße Mona
Danke Mona.
Schöne und gesunde Weihnachten wünsche ich Dir und den Deinen auch.
LG Jürgen
Frohe Weihnachten und lass es dir gut schmecken 🙂
Vielen Dank. Auch Dir gesunde und schöne Feiertage.
Danke dir 🙂
Gerne …
Moin Moin,
Anja und ich wünschen Dir und deiner Familie ein Frohes Weihnachtsfest und einen Guten Rutsch ins Neue Jahr.
Bleibt gesund
Moin.
Auch Euch wünsche ich ein frohes und gesundes Weihnachtsfest.
Kommt gut in das neue Jahr.
LG Jürgen
😋😋😋! Für deine Balkonvögel hast du wahrscheinlich auch ein Leckerli.
Frohe Festtage wünscht dir
Inga
Klar. Die haben einen leckeren Apfel bekommen.
Auch Dir ein schönes Weihnachtsfest.
LG Jürgen
Lieber Diether, bon Appetit und fröhliche Weihnachten 🌲🌟♥️🍺🍷🍗🍧☕… liebe Grüße Bea
Auch Dir schöne Weihnachten.
LG Jürgen
Entschuldigung, beim Senden fiel es mir auf, aber da war es schon zu spät: Natürlich JÜRGEN! 😊
Gott sei Dank. Dann brauche ich meinen Paß nicht ändern. Lach …
😄)))
Das wollen wir alles sehen😄😋
So gut wie Du kann ich das nicht. Grins …
Klingt lecker. Lass es dir schmecken und habe ein schönes Weihnachtsfest.
Liebe Grüße, Susanne
Das wünsche ich Dir auch, ein lecker Essen, ein schönes Fest und Gesundheit.
LG Jürgen
Lieber Jürgen, vielen Dank.
Liebe Grüße, Susanne
Genießen wir, solange es schmeckt …
LG Jürgen
Auch Dir lieber Jürgen, frohe Weihnachten 🎄🎁
LG Roland
Machen wir das Beste daraus.
Ein frohes Fest und Gesundheit.
LG Jürgen
klingt verführerisch 😉…..ich wünsche dir ein stimmungsvolles, gemütliches Weihnachtsfest!
Lg Eva
Das wünsche ich Dir auch. Dazu ganz viel Gesundheit.
LG Jürgen
Liest sich sehr lecker! Guten Appettit und schöne Feiertage.
Frohe ‚Weihnachten
Dieter
Danke Dieter.
Ich hoffe auch, dass es schmeckt.
Wenn nicht, gibt es trocken Brot.
Die Restaurants sind ja geschlossen. Lach …
Ein frohes Fest.
LG Jürgen
… auch von mir fliegen herzliche Weihnachtsgrüße und -wünsche nach Hamm🎄
Vielen Dank. Das freut mich.
Ich darf mich mit den besten Weihnachtgrüßen anschließen.
LG Jürgen
Das klingt wirklich sehr sehr lecker, neidisch bin ich nicht, denn hier gibt es auch feine Sachen!
Ganz viele gute Wünsche, Gesundheit und Erholung wünsche ich dir zum Feste (und weil ich nicht weiß, wie ich so digital unterwegs sein werde, ein gutes, ein besseres Jahr 2021
Frohes Fest und liebe Grüße
Nina
Moin.
Ich hoffe, dass es schmecken wird.
Auch Dir ein frohes, gesundes und zufriedenes Fest.
Mein Blog läuft auch über Weihnachten durch und hoffentlich das ganze neue Jahr.
LG Jürgen
Das ist ein wunderbares Menü! Guten Appetit!
Lieben Dank für Deine wunderbaren Einträge im ganzen Jahr!
Besinnliche und gesunde Weihnachten wünscht Ingrid
Bin schon ganz gespannt.
Herzlichen Dank und ein frohes, gesundes Fest.
LG Jürgen
Sieht gut aus! Frohes Fest! 🌟🎄
Freu mich auch schon …
Auch Dir ein friedliches und gesundes Weihnachtsfest.
Danke! 🌟
Gerne.